Alla mina praliner handmålas och tempereras för hand med tableringsmetoden.
Även chokladkakor och andra chokladhantverk tillverkas inne i min lilla butik på Tillfällegatan 8, som öppnades 22 Mars 2024.
Chokladen jag arbetar med varierar, Callebaut, Felchelin, Valrona och Åsö choklad.
Just nu använder jag Åsö's egna choklad.
Skapa din egen webbplats med Webador